Dezerty
Baba s rumem
Kynuté těsto nasáklé rumovým sirupem, vanilková šlehačka.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
479 kcal na porci
- Bílkoviny
- 8,2 g
- Sacharidy
- 56,6 g
- z toho cukry
- 35,7 g
- Tuky
- 20,3 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Vypracuj mouku, droždí, mléko, vejce, cukr a sůl, pak zapracuj máslo; naplň formičky do poloviny.
- Nech zdvojnásobit objem a peč 20 minut při 180 °C.
- Připrav sirup z vody, cukru a vanilky, mimo oheň přidej rum.
- Vlažné babas ponoř do vlažného sirupu, dokud se dobře nenasáknou; podávej se šlehačkou.
Další nápady
Crème brûlée1 h 15 min · 6 os. · levnéTřešňový clafoutis55 min · 6 os. · levnéFar breton1 h 05 min · 8 os. · levnéCitronový koláč s pěnou1 h 10 min · 8 os. · levnéJablečný crumble45 min · 6 os. · levnéCheesecake1 h 10 min · 8 os. · levnéTarte Tatin1 h 10 min · 8 os. · levnéPastéis de nata45 min · 6 os. · levné
francouzská
z Limousinu
bretaňská
francouzská
americká
francouzská
portugalská
Originální recept Ecomely.