Ilustrační foto: Sakaman — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Dezerty

Rolky ve stylu baklavy

Těsto filo, vlašské ořechy a pistácie, medový sirup: chuť baklavy v jednoduché verzi.

50 min
8 osob
Středně náročné
Středně drahé
turecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

1 lžička Skořice
½ Citron
Pomerančová voda

Nutriční hodnoty

445 kcal na porci

Bílkoviny: 5,9 g
Sacharidy: 37,8 g
Tuky: 29,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 8,9 g
Vláknina: 3,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Nasekejte ořechy a pistácie se skořicí a cukrem.
Plát filo potřete máslem, posypte ořechy, pevně srolujte; opakujte.
Nakrájejte na kousky o délce 4 cm, naskládejte do pekáčku a pokapejte zbylým máslem.
Pečte 25 minut při 180 °C.
Zahřejte med s citronovou šťávou a pomerančovou vodou a nalijte na horkou baklavu.

Další nápady

Tartiflette1 h · 4 os.Jehněčí kýta s fazolemi flageolet1 h 15 min · 6 os.Sýrové gougères45 min · 25 os.Crème brûlée1 h 15 min · 6 os. · levné Třešňový clafoutis55 min · 6 os. · levné Far breton1 h 05 min · 8 os. · levné Brownies40 min · 12 os.Citronový koláč s pěnou1 h 10 min · 8 os. · levné

Originální recept Ecomely.