Tartiflette

Ilustrační foto: Chrisjt — CC BY-SA 2.0 de, Wikimedia Commons

Každodenní jídla

Tartiflette

Reblochon, slanina a brambory: hory u vás doma.

1 h
4 osoby
Středně náročné
Středně drahé
savojská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Pepř

Podle chuti

10 cl Bílé víno

Na přílohu

Zelený salát
Uzeniny

Nutriční hodnoty

801 kcal na porci

Bílkoviny: 38 g
Sacharidy: 44,8 g
z toho cukry: 5,4 g
Tuky: 50,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 30,5 g
Vláknina: 5,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Brambory uvař 20 minut ve vodě a nakrájej na kolečka.
Osmahni cibuli a slaninu.
Smíchej v zapékací míse se smetanou, reblochon rozkrojený na dvě poloviny podél vyložíš kůrkou nahoru.
Peč 20 minut v troubě při 200 °C.

Další nápady

Čekanka se šunkou55 min · 4 os.Zapečený květák45 min · 4 os. · levné Galette des rois s frangipane1 h · 8 os.Shepherd’s pie1 h 10 min · 6 os.Zapečený pórek se šunkou50 min · 4 os.Kachní parmentier1 h · 6 os.Koláč s kuřecím masem a houbami1 h · 6 os.Flamiche s pórkem1 h · 6 os. · levné