Ecomely

Jazyk

Domácí cordon bleu: fotka jídla
Ilustrační foto: Rainer Zenz — GPL, Wikimedia Commons
Maso

Domácí cordon bleu

Řízky plněné šunkou a sýrem v trojobalu, mnohem lepší než kupované.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

539 kcal na porci

Bílkoviny
57,3 g
Sacharidy
22,9 g
z toho cukry
2 g
Tuky
23,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
7 g
Vláknina
1,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Naklepej řízky, na jednu polovinu dej šunku a sýr a přeložíme.
  2. Obal je v mouce, vejci a pak ve strouhance.
  3. Smaž je do zlatova 6 až 7 minut z každé strany na středním plameni.

Další nápady

Originální recept Ecomely.