Ecomely

Jazyk

Kuře teriyaki: fotka jídla
Ilustrační foto: Flickr.com user "Blue Lotus" — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Maso

Kuře teriyaki

Sladkoslané lesklé a šťavnaté kuře, hotové za 20 minut.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé
  • japonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

310 kcal na porci

Bílkoviny
21,5 g
Sacharidy
13,8 g
z toho cukry
12,9 g
Tuky
18,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
4,7 g
Vláknina
0,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Kuře opékej na oleji kůží dolů 6 min, pak otoč a opékej 4 min.
  2. Smíchej sójovou omáčku, med, ocet, česnek a zázvor.
  3. Nalij na kuře a nech zredukovat, přitom přelévej, dokud omáčka nezhoustne do sirupu.
  4. Nakrájej, polij omáčkou a posyp sezamem.

Další nápady

Originální recept Ecomely.