
Každodenní jídla
Croque-madame
Croque-monsieur s bešamelem, zapečený a zakončený volským okem.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
497 kcal na porci
- Bílkoviny
- 31,8 g
- Sacharidy
- 31,1 g
- z toho cukry
- 6,6 g
- Tuky
- 26,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 11,2 g
- Vláknina
- 1 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Toasty potři bešamelem, přidej šunku a sýr a přiklop.
- Přelij bešamelem, posyp sýrem a zapékej 10 min při 220 °C.
- Na každý položit volské oko.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

italská
italská
mexická
americká
francouzská
burgundská