Ecomely

Jazyk

Thajské zelené kuřecí kari: fotka jídla
Ilustrační foto: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Maso

Thajské zelené kuřecí kari

Kokosové mléko, zelená kari pasta, bazalka: voňavé kari hotové za 25 minut.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé
  • thajská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

390 kcal na porci

Bílkoviny
32,9 g
Sacharidy
8 g
z toho cukry
5,6 g
Tuky
24,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
17,5 g
Vláknina
2,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Kari pastu 1 minutu opékej na oleji.
  2. Přidej polovinu kokosového mléka a nech vařit, dokud se neobjeví olejové kapky.
  3. Přidej na tenké plátky nakrájené kuře, 5 minut vař, pak přidej zeleninu a zbytek kokosového mléka.
  4. Nech 8 minut podusit, dochuť nuoc-mâm a cukrem, nakonec přidej bazalku a limetku.

Další nápady

Těstoviny carbonara20 min · 4 os.Tacos25 min · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Omeleta10 min · 2 os. · levnéCroque-monsieur20 min · 4 os.Kuře na hořčici30 min · 4 os.Smažené řízky25 min · 4 os.Kuřecí fajitas30 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.