Jjajangmyeon

Ilustrační foto: by 아침꿀물 at Flickr — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Těstoviny a rýže

Jjajangmyeon

Korejské nudle v omáčce z černé sójové pasty s vepřovým, cibulí a cuketou.

35 min
4 osoby
Snadné
Středně drahé
korejská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Okurka

Nutriční hodnoty

427 kcal na porci

Bílkoviny: 20 g
Sacharidy: 49,3 g
Tuky: 15,4 g
Vláknina: 4,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Opeč vepřové nakrájené na kostky, pak zeleninu.
Přidej sójovou pastu osmaženou na oleji, cukr a 40 cl vody; duś 10 minut.
Zahusti škrobem, nalij na nudle a přidej okurku.

Další nápady

Těstoviny carbonara20 min · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Houbové rizoto35 min · 4 os.Kuře na hořčici30 min · 4 os.Smažené řízky25 min · 4 os.Zapečené těstoviny se šunkou35 min · 4 os.Kuřecí fajitas30 min · 4 os.Hovězí wok se zeleninou25 min · 4 os.