Ecomely

Jazyk

Mille-feuille (tisíc listů): fotka jídla
Ilustrační foto: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Dezerty

Mille-feuille (tisíc listů)

Karamelizované listkové těsto a vanilkový krém, fondánová poleva.

  • 1 h 05 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

532 kcal na porci

Bílkoviny
9,2 g
Sacharidy
76,2 g
z toho cukry
39,2 g
Tuky
20,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny
7,9 g
Vláknina
2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Propíchaná těsta peč mezi dvěma plechy 25 minut při 190 °C.
  2. Připrav vanilkový pudinkový krém a nech vychladnout.
  3. Nakrájej 3 stejné obdélníky a střídej těsto a krém.
  4. Vrch potři moučkovým cukrem rozmíchaným s vodou a udělej proužky z kakaa.

Další nápady

Originální recept Ecomely.