Mini quiche

Ilustrační foto: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Jednohubky a chuťovky

Mini quiche

Sousta se slaninou a sýrem v křehkém těstě, na aperitivní raut.

40 min
8 osob
Středně náročné
Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Muškátový oříšek
Pepř

Nutriční hodnoty

246 kcal na porci

Bílkoviny: 7,7 g
Sacharidy: 13,6 g
z toho cukry: 1,6 g
Tuky: 17,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 10,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Vykroj kolečka a vlož je do forem na mini muffiny.
Rozdělte slaninu a ementál.
Zalij rozšlehanými vejci se smetanou a peč 20 minut při 190 °C.

Další nápady

Slaný cake se šunkou a olivami1 h · 8 os.Sýrové gougères45 min · 25 os.Patatas bravas55 min · 4 os. · levné Flammkuchen (alsaský slaný koláč)32 min · 4 os.Pissaladière1 h 20 min · 6 os. · levné Plněné žampiony35 min · 4 os.Listové taštičky s masem40 min · 6 os.Selský paštikový terrine2 h · 10 os.