Pekanový koláč

Ilustrační foto: Stu Spivack ( Flickr account ) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Dezerty

Pekanový koláč

Měkká sirupová náplň a karamelizované pekanové ořechy, dezert ke Dni díkůvzdání.

1 h 05 min
8 osob
Středně náročné
Středně drahé
americká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

1 sáček Vanilkový cukr
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty

469 kcal na porci

Bílkoviny: 6,5 g
Sacharidy: 40 g
z toho cukry: 26,5 g
Tuky: 30,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 9,4 g
Vláknina: 2,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Našlehej vejce, sirup, cukr, máslo, vanilku a sůl.
Rozlož ořechy na těsto a zalij náplní.
Peč 50 min při 170 °C: střed se má jen lehce třást.

Další nápady

Tartiflette1 h · 4 os.Jehněčí kýta s fazolemi flageolet1 h 15 min · 6 os.Sýrové gougères45 min · 25 os.Crème brûlée1 h 15 min · 6 os. · levné Třešňový clafoutis55 min · 6 os. · levné Far breton1 h 05 min · 8 os. · levné Brownies40 min · 12 os.Citronový koláč s pěnou1 h 10 min · 8 os. · levné