Ecomely

Jazyk

Rýže basmati s kořením: fotka jídla
Ilustrační foto: Sonia Goyal — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Těstoviny a rýže

Rýže basmati s kořením

Rýže basmati s kmínovými semínky, kardamomem a bobkovým listem.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • indická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

303 kcal na porci

Bílkoviny
5,4 g
Sacharidy
58,7 g
z toho cukry
0,2 g
Tuky
4,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
2,9 g
Vláknina
0,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Propírej rýži, dokud nebude voda čirá.
  2. Nech koření v másle zasyčet a přidej rýži.
  3. Zalij 1,5násobkem objemu osolené vody, vař 12 minut pod pokličkou a nech 5 minut odpočinout.

Další nápady

Originální recept Ecomely.