Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Frühstück
Banane râpée au lait (te nei ma te kaukau)
Des bananes bien mûres écrasées avec du lait sucré et une pointe de cannelle, pour obtenir une purée crémeuse et douce. Un dessert ou un petit-déjeuner simple, très apprécié des enfants.
Zutaten
Zutaten
Nach Belieben
Nährwerte
184 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 4,6 g
- Kohlenhydrate
- 35,3 g
- davon Zucker
- 30,2 g
- Fett
- 1,8 g
- Ballaststoffe
- 3,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Épluche les bananes et écrase-les à la fourchette dans un bol jusqu'à obtenir une purée assez fine.
- Ajoute le sucre et la cannelle, puis mélange bien.
- Verse progressivement le lait en remuant, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse mais pas trop liquide.
- Goûte et ajuste le sucre si nécessaire, puis répartis dans des bols.
- Sers frais, saupoudré de noix de coco râpée si tu en as.
Varianten und Tipps
Version lait de coco. Remplace le lait par du lait de coco pour une saveur plus exotique.
Originalrezept von Ecomely.