Ecomely

Sprache

Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Barros Jarpa: Illustration des Rezepts
Frühstück

Barros Jarpa

Sandwich chilien d'une grande simplicité, composé de jambon et de fromage fondus sur du pain grillé. Il doit son nom au général Barros Jarpa, et se mange volontiers au petit-déjeuner ou en casse-croûte.

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nach Belieben

Nährwerte

479 kcal pro Portion

Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
26,9 g
davon Zucker
4,7 g
Fett
25,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,1 g
Ballaststoffe
0,9 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Préchauffe le four en position gril à 200 °C, ou prépare une poêle antiadhésive.
  2. Beurre légèrement une face de chaque tranche de pain.
  3. Dépose une tranche de jambon sur le pain non beurré, puis une bonne couche de fromage râpé.
  4. Pose une seconde tranche de pain, côté beurré vers le haut, puis répète pour obtenir quatre sandwichs.
  5. Au four, enfourne 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. À la poêle, fais cuire à feu moyen, couvert, 3 minutes de chaque côté.
  6. Coupe en deux en diagonale et sers chaud.

Varianten und Tipps

Version aux tomates. Ajoute des rondelles de tomate sous le fromage pour une touche fraîche.

Originalrezept von Ecomely.