Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Frühstück
Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)
Un milk-shake onctueux à l'avocat, boisson populaire en Angola où l'avocat est servi sucré comme un dessert. Sa texture veloutée et sa saveur douce en font une collation rafraîchissante.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
258 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 5,2 g
- Kohlenhydrate
- 19,9 g
- davon Zucker
- 19,4 g
- Fett
- 16,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4,5 g
- Ballaststoffe
- 2,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Coupe les avocats en deux, retire le noyau et prélève la chair à la cuillère.
- Mets la chair d'avocat, le lait, le sucre, la vanille et une pincée de sel dans le blender.
- Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Goûte et ajoute du sucre si nécessaire.
- Verse dans des verres et sers immédiatement.
Varianten und Tipps
Version légère. Remplace le lait entier par du lait écrémé et réduis le sucre à 2 c. à soupe.
Originalrezept von Ecomely.
