Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Frühstück
Çay (chai)
Thé noir fort servi dans de petits verres en forme de tulipe, traditionnellement accompagné de sucre ou de confiture. Il est au cœur de l'hospitalité azerbaïdjanaise, bu à toute heure de la journée.
Zutaten
Zutaten
Nach Belieben
Nährwerte
23 kcal pro Portion
- Kohlenhydrate
- 4,6 g
- davon Zucker
- 4,5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Porte l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
- Place les feuilles de thé dans une théière et verse un peu d'eau bouillante pour les rincer, puis jette cette eau.
- Verse le reste de l'eau bouillante sur les feuilles et laisse infuser 10 minutes.
- Sers le thé fort dans de petits verres en tulipe, coupé d'un peu d'eau chaude selon le goût.
- Propose le sucre, le citron ou la confiture à côté pour chacun.
Varianten und Tipps
Thé à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière pendant l'infusion.
Originalrezept von Ecomely.