Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Alltagsgerichte
Chakumwa cha ginger (boisson au gingembre)
Boisson piquante et rafraîchissante à base de gingembre frais, adoucie par le sucre et relevée de citron. Elle se boit fraîche ou tiède.
Zutaten
Zutaten
Nach Belieben
Nährwerte
135 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 0,1 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- davon Zucker
- 30,4 g
- Fett
- 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0,3 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Épluche le gingembre et râpe-le finement ou tranche-le en fines rondelles.
- Porte l'eau à ébullition, ajoute le gingembre et le sucre.
- Laisse frémir 15 minutes à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le jus des citrons et laisse infuser 10 minutes.
- Filtre la boisson, laisse refroidir et sers frais.
Varianten und Tipps
Version pétillante. Mélange la boisson refroidie avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
Originalrezept von Ecomely.