Rezepte für Gäste: Fingerfood-Buffet und Festtagsgerichte

Kleine Häppchen, Gerichte zum Teilen und Festtagsrezepte, damit du ganz entspannt Gäste empfangen kannst.

261 Rezepte

Raclette35 Min. · 4 Pers.Savoyer Käsefondue30 Min. · 4 Pers.Couscous1 Std. 30 Min. · 6 Pers.Paella1 Std. · 6 Pers.Kalbsragout in weißer Sauce (Blanquette de veau)2 Std. · 6 Pers.Aperitif-Snacks15 Min. · 6 Pers. · günstig Boeuf Bourguignon3 Std. 30 Min. · 6 Pers.Tartiflette1 Std. · 4 Pers.Lammkeule mit Flageolets1 Std. 15 Min. · 6 Pers.Entenbrust mit Honig30 Min. · 4 Pers.Miesmuscheln nach Matrosenart mit Pommes30 Min. · 4 Pers.Garnelen mit Knoblauch und Petersilie15 Min. · 4 Pers.Selbstgemachte Falafel35 Min. · 4 Pers. · günstig Hummus10 Min. · 6 Pers. · günstig Guacamole10 Min. · 4 Pers.Herzhafter Kastenkuchen mit Schinken und Oliven1 Std. · 8 Pers.Tapenade10 Min. · 4 Pers. · günstig Gougères mit Käse45 Min. · 25 Pers.Tomate-Mozzarella-Spieße15 Min. · 6 Pers.Crème brûlée1 Std. 15 Min. · 6 Pers. · günstig Schokoküchlein mit flüssigem Kern25 Min. · 4 Pers.Erdbeer-Charlotte40 Min. · 8 Pers.Galette des Rois mit Mandelcreme1 Std. · 8 Pers.Cheesecake1 Std. 10 Min. · 8 Pers. · günstig Gebratener Kapaun mit Maronen2 Std. 50 Min. · 8 Pers.Weihnachtsbaumstamm mit Schokolade55 Min. · 8 Pers.Blinis mit Räucherlachs20 Min. · 8 Pers.Avocado-Garnelen-Gläschen20 Min. · 6 Pers.Marinierte Hähnchenspieße35 Min. · 6 Pers.Hähnchen-Tikka-Spieße30 Min. · 4 Pers.Käse-Naan35 Min. · 6 Pers. · günstig Knuspriges koreanisches Hähnchen45 Min. · 4 Pers.Selbstgemachte Maki und California Rolls1 Std. · 4 Pers.Yakitori30 Min. · 4 Pers.Sommerrollen35 Min. · 4 Pers.Gebratene chinesische Teigtaschen (Gyoza)55 Min. · 4 Pers.Moussaka1 Std. 30 Min. · 6 Pers.Tzatziki10 Min. · 4 Pers. · günstig Spinat-Feta-Blätterteig (Spanakopita)1 Std. 05 Min. · 6 Pers.Kabeljau-Accras45 Min. · 6 Pers. · günstig Quesadillas20 Min. · 4 Pers. · günstig Pulled Pork und Coleslaw4 Std. 20 Min. · 8 Pers.Patatas bravas55 Min. · 4 Pers. · günstig Ossobuco1 Std. 50 Min. · 4 Pers.Arancini1 Std. 10 Min. · 6 Pers.Rote-Bete-Hummus10 Min. · 4 Pers. · günstig Tarte Tatin1 Std. 10 Min. · 8 Pers. · günstig Baklava-Röllchen50 Min. · 8 Pers.Flammkuchen32 Min. · 4 Pers.Pissaladière1 Std. 20 Min. · 6 Pers. · günstig Gemüsewaffeln35 Min. · 4 Pers. · günstig Überbackene Tomaten-Mozzarella-Brote20 Min. · 4 Pers.Hähnchen nach Vallée-d'Auge-Art1 Std. · 4 Pers.Provenzalische Daube3 Std. 25 Min. · 6 Pers.Rinderbraten mit Ofengemüse1 Std. · 6 Pers.Schweinefilet in Senfsauce30 Min. · 4 Pers.Glasierte Schweinerippchen1 Std. 45 Min. · 4 Pers.Elsässer Sauerkraut mit Fleisch und Würstchen1 Std. 50 Min. · 6 Pers.Geschmorter Knochenschinken mit Honig1 Std. 15 Min. · 8 Pers.Frühlings-Navarin vom Lamm1 Std. 55 Min. · 6 Pers.Ente à l’orange40 Min. · 4 Pers.Entenparmentier1 Std. · 6 Pers.Hähnchen-Satay-Spieße30 Min. · 4 Pers.Vitello tonnato1 Std. · 6 Pers.Gravlax15 Min. · 8 Pers.Dorade aus dem Ofen35 Min. · 4 Pers. · günstig Thunfisch-Rillettes5 Min. · 6 Pers.Gebratene Jakobsmuscheln auf Lauchgemüse35 Min. · 4 Pers.Calamari fritti nach römischer Art25 Min. · 4 Pers. · günstig Meeresfrüchtegratin45 Min. · 6 Pers.Fischsuppe nach Bouillabaisse-Art1 Std. 10 Min. · 6 Pers.Seeteufel à l’armoricaine50 Min. · 4 Pers.Gefüllte Champignons35 Min. · 4 Pers.Hähnchen-Biryani1 Std. 15 Min. · 6 Pers.Hähnchen-Pilz-Pastete1 Std. · 6 Pers.Würstchen-Blätterteigtaschen40 Min. · 6 Pers.Landterrine2 Std. · 10 Pers.Muhammara10 Min. · 4 Pers.Auberginenkaviar50 Min. · 4 Pers. · günstig Blätterteig-Happen mit Ziegenkäse und Honig30 Min. · 6 Pers.Pesto-Blätterteigherzen25 Min. · 8 Pers.Panierte Käsebällchen25 Min. · 6 Pers.Überbackene Nachos20 Min. · 6 Pers. · günstig Gemüse-Samosas50 Min. · 6 Pers. · günstig Bricks mit Thunfisch und Ei25 Min. · 4 Pers.Foie gras mi-cuit im Tuch, express1 Std. 10 Min. · 8 Pers.Gefüllter Truthahnbraten mit Maronen3 Std. 40 Min. · 10 Pers.Lachs im Blätterteig1 Std. · 6 Pers.Beef Wellington1 Std. 20 Min. · 6 Pers.Crêpes Suzette25 Min. · 4 Pers. · günstig Weihnachtsplätzchen (Sablés)40 Min. · 10 Pers. · günstig Schokoladentrüffel25 Min. · 10 Pers.Onigiri40 Min. · 4 Pers.Hähnchen-Pastilla1 Std. 40 Min. · 8 Pers.Lamm-Tajine mit Backpflaumen2 Std. 20 Min. · 6 Pers.Alloco15 Min. · 4 Pers. · günstig Poulet DG1 Std. 10 Min. · 4 Pers.Empanadas mit Rindfleisch1 Std. 05 Min. · 6 Pers.Pão de queijo35 Min. · 8 Pers.Chinesisches Fondue1 Std. · 6 Pers.Confierte Lammhaxen3 Std. 15 Min. · 4 Pers.Siebenstunden-Lammschulter7 Std. 15 Min. · 6 Pers.Maronensuppe35 Min. · 4 Pers. · günstig Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen40 Min. · 4 Pers. · günstig Caponata50 Min. · 4 Pers. · günstig Focaccia mit Rosmarin45 Min. · 8 Pers. · günstig Herzhafte Muffins mit Zucchini und Feta40 Min. · 12 Pers.Profiteroles55 Min. · 6 Pers.Pavlova mit roten Früchten1 Std. 50 Min. · 8 Pers.Coq au vin3 Std. · 6 Pers.Entenconfit mit Kartoffeln nach Sarlat-Art55 Min. · 4 Pers.Burgunder Schnecken30 Min. · 4 Pers. · günstig Königinpastetchen45 Min. · 4 Pers.Tournedos Rossini30 Min. · 4 Pers.Rillettes du Mans4 Std. 20 Min. · 10 Pers.Pâté en croûte (Fleischpastete im Teigmantel)2 Std. 30 Min. · 10 Pers.Herzogin-Kartoffeln45 Min. · 4 Pers. · günstig Cassoulet de Castelnaudary4 Std. 40 Min. · 8 Pers.Paris-Brest1 Std. 25 Min. · 8 Pers.Mille-Feuille1 Std. 05 Min. · 6 Pers. · günstig Opéra-Torte1 Std. 45 Min. · 10 Pers.Erdbeertorte (Fraisier)1 Std. 25 Min. · 8 Pers.Schwarzwälder Kirschtorte1 Std. 10 Min. · 10 Pers.Baba au Rhum55 Min. · 8 Pers. · günstig Macarons1 Std. 15 Min. · 12 Pers.Schokoladen-Charlotte35 Min. · 8 Pers.Nougat glacé40 Min. · 8 Pers.Pecan Pie1 Std. 05 Min. · 8 Pers.Vanille-Cupcakes45 Min. · 12 Pers. · günstig Sachertorte1 Std. 30 Min. · 10 Pers.Brigadeiros30 Min. · 8 Pers.Nems mit Schweinefleisch1 Std. 05 Min. · 6 Pers.Pekingente2 Std. · 6 Pers.Bao mit geschmortem Schweinefleisch2 Std. 10 Min. · 6 Pers.Siu Mai40 Min. · 4 Pers.Tempura mit Garnelen und Gemüse35 Min. · 4 Pers.Takoyaki40 Min. · 4 Pers. · günstig Kimbap55 Min. · 4 Pers. · günstig Zwiebel-Pakoras (Bhajis)30 Min. · 4 Pers. · günstig Lumpia45 Min. · 6 Pers.Buffalo Wings55 Min. · 4 Pers.Elote (gegrillter Mais nach mexikanischer Art)25 Min. · 4 Pers.Argentinischer Asado mit Chimichurri1 Std. · 6 Pers.Smørrebrød30 Min. · 4 Pers.Scotch Eggs40 Min. · 4 Pers.Brezeln55 Min. · 8 Pers. · günstig Salade Olivier (Russischer Salat)45 Min. · 4 Pers.Pan con tomate10 Min. · 4 Pers. · günstig Croquetas de jamón55 Min. · 6 Pers.Oktopus nach galicischer Art1 Std. 15 Min. · 4 Pers. · günstig Albóndigas50 Min. · 4 Pers.Gefüllte Weinblätter1 Std. 35 Min. · 6 Pers. · günstig Kibbeh1 Std. 10 Min. · 6 Pers.Zaalouk40 Min. · 4 Pers. · günstig Gazellenhörner (Cornes de gazelle)1 Std. 15 Min. · 10 Pers.Marinierte gegrillte Paprika45 Min. · 4 Pers. · günstig Zucchini-Feta-Küchlein30 Min. · 4 Pers.Polenta-Pommes45 Min. · 4 Pers.Sonnentarte mit Pesto45 Min. · 8 Pers.Hähnchen mit 40 Knoblauchzehen1 Std. 45 Min. · 6 Pers.Perlhuhn mit Kohl1 Std. 35 Min. · 4 Pers.Wachteln mit Trauben40 Min. · 4 Pers.Lammrücken in Kräuterkruste40 Min. · 4 Pers.Couscous Royal2 Std. 10 Min. · 8 Pers.Lammschulter nach Méchoui-Art4 Std. 45 Min. · 6 Pers.Rinderbäckchen in Rotwein3 Std. 50 Min. · 6 Pers.Kalbsbraten mit Champignons1 Std. 30 Min. · 6 Pers.Weiße Blutwurst-Alternative: Boudin blanc mit Champignons30 Min. · 4 Pers. · günstig Lothringer Pastete (Tourte lorraine)1 Std. 30 Min. · 8 Pers.Keftedes35 Min. · 4 Pers.Grand Aïoli1 Std. · 6 Pers.Wolfsbarsch in Salzkruste45 Min. · 4 Pers.Gambas flambiert mit Pastis18 Min. · 4 Pers.Jakobsmuscheln nach bretonischer Art40 Min. · 4 Pers.Hummer Thermidor50 Min. · 2 Pers.Meeresfrüchte-Paella1 Std. · 6 Pers.Belgische Garnelenkroketten55 Min. · 6 Pers.Thailändische Fischfrikadellen30 Min. · 4 Pers.Elsässer Anis-Zimt-Plätzchen (Bredele)40 Min. · 12 Pers.Maronen-Baumstamm50 Min. · 8 Pers.Dreikönigskranz aus Hefeteig55 Min. · 8 Pers. · günstig Schokoladen-Mendiants25 Min. · 10 Pers.Garnelen mit Salz und Pfeffer20 Min. · 4 Pers.Karaage30 Min. · 4 Pers.Koreanisch geschmorte Rinderrippen2 Std. 20 Min. · 4 Pers.Samosas mit Rindfleisch50 Min. · 6 Pers.Momos57 Min. · 4 Pers.Labneh10 Min. · 4 Pers. · günstig Briouates mit Hackfleisch45 Min. · 6 Pers.Rfissa1 Std. 45 Min. · 6 Pers.Suya-Spieße30 Min. · 4 Pers.Gegrillte Picanha35 Min. · 6 Pers.Coxinhas1 Std. 05 Min. · 6 Pers.Anticuchos30 Min. · 4 Pers.Tourtière aus Québec1 Std. 25 Min. · 8 Pers.Gefüllte Eier mit Thunfisch25 Min. · 4 Pers.Mexikanische Salsa (Pico de Gallo)10 Min. · 4 Pers. · günstig Feta-Dip mit gegrillter Paprika10 Min. · 4 Pers.Linsenkaviar25 Min. · 4 Pers. · günstig Gemüsechips aus dem Ofen40 Min. · 4 Pers. · günstig Mit Zitrusfrüchten marinierte Oliven10 Min. · 4 Pers. · günstig Samencracker1 Std. · 8 Pers. · günstig Mini-Quiches40 Min. · 8 Pers.Kalte Melonensuppe mit Basilikum15 Min. · 4 Pers.Fougasse mit Oliven40 Min. · 6 Pers. · günstig Herzhafter Kuchen mit Thunfisch und Oliven1 Std. · 8 Pers.Wraps mit Räucherlachs und Frischkäse10 Min. · 4 Pers.Baeckeoffe4 Std. · 8 Pers.Hähnchen in Riesling1 Std. 35 Min. · 6 Pers.Fondue Bourguignonne50 Min. · 6 Pers.Socca20 Min. · 4 Pers. · günstig Panisses40 Min. · 4 Pers. · günstig Kig ha farz3 Std. 30 Min. · 8 Pers.Porchetta3 Std. 30 Min. · 10 Pers.Hünkar beğendi1 Std. 40 Min. · 4 Pers.Börek mit Käse und Spinat55 Min. · 6 Pers.Maqluba1 Std. 30 Min. · 6 Pers.Sukiyaki35 Min. · 4 Pers.Brisket aus dem Ofen (Smoked Brisket)8 Std. 20 Min. · 10 Pers.Red-Velvet-Kuchen1 Std. · 12 Pers. · günstig Rindfleisch am Faden (Bœuf à la ficelle)1 Std. · 6 Pers.Kalbsbries mit Morcheln55 Min. · 4 Pers.Wildschweinragout (Civet de sanglier)3 Std. · 6 Pers.Hähnchen mit Morcheln und Vin jaune1 Std. 20 Min. · 4 Pers.Berrichoner Osterpastete1 Std. 40 Min. · 8 Pers.Entrecôte Bordelaise40 Min. · 2 Pers.Kalbsbraten Orloff2 Std. 10 Min. · 6 Pers.Froschschenkel mit Knoblauch und Petersilie25 Min. · 4 Pers.Bourride aus Sète50 Min. · 4 Pers. · günstig Éclade de moules (Muscheln unter Kiefernnadelfeuer)35 Min. · 4 Pers.Seezungenfilets normannische Art50 Min. · 4 Pers.Marmite dieppoise (Fischtopf aus Dieppe)1 Std. · 6 Pers.Chipirons von der Plancha20 Min. · 4 Pers. · günstig Cervelle de canut (Lyoner Frischkäse-Kräuteraufstrich)10 Min. · 4 Pers. · günstig Anchoïade10 Min. · 4 Pers. · günstig Barbajuans55 Min. · 6 Pers.Geflügelleberterrine25 Min. · 8 Pers. · günstig Petersilienschinken50 Min. · 8 Pers.Lachsrillettes20 Min. · 6 Pers.Gebackener Camembert25 Min. · 4 Pers. · günstig Wurst im Brioche-Mantel1 Std. 30 Min. · 6 Pers.Spargel mit Sauce hollandaise35 Min. · 4 Pers.Garnelen-Bisque1 Std. · 4 Pers.Dauphine-Kartoffeln (Pommes dauphine)1 Std. · 6 Pers. · günstig Pommes Anna (Kartoffelrosette)1 Std. 15 Min. · 6 Pers. · günstig Kardengratin1 Std. 45 Min. · 6 Pers. · günstig Saint-Honoré1 Std. 55 Min. · 8 Pers. · günstig Croquembouche2 Std. 40 Min. · 12 Pers. · günstig Bayerische Creme mit roten Früchten45 Min. · 8 Pers.Eisvacherin2 Std. 40 Min. · 8 Pers.Baked Alaska50 Min. · 8 Pers.Grand-Marnier-Soufflé45 Min. · 6 Pers. · günstig Calissons d’Aix1 Std. 10 Min. · 10 Pers.Nougat de Montélimar1 Std. · 12 Pers.Pâtes de fruits (Fruchtgelee-Konfekt)40 Min. · 10 Pers.Salzbutterkaramell35 Min. · 10 Pers. · günstig Pompe à l’huile (Provenzalisches Olivenöl-Fladenbrot)45 Min. · 8 Pers. · günstig Mont-Blanc mit Maronen2 Std. · 6 Pers. · günstig Riz à l’impératrice (Kaiserinnen-Reis)1 Std. 15 Min. · 8 Pers. · günstig Lutscher35 Min. · 6 Pers.Kutia (Kutya)13 Std. 30 Min. · 4 Pers.