Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Desserts
Dessert de noix de coco râpée
Un dessert simple et parfumé, à base de noix de coco râpée liée par une pâte légère et sucrée. Il se déguste tiède ou froid, souvent en fin de repas ou lors des fêtes familiales.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
704 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 53,3 g
- davon Zucker
- 35 g
- Fett
- 47,4 g
- Ballaststoffe
- 8,2 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, la farine et le sel.
- Ajoute les œufs, le lait de coco et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide.
- Verse la préparation dans le plat et enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisse tiédir avant de découper en parts. Saupoudre de cannelle ou de noix de coco râpée si tu le souhaites.
Varianten und Tipps
Version sans farine. Remplace la farine par 60 g de fécule de maïs pour une texture plus tendre.
Originalrezept von Ecomely.