Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Pasta & Reis
Fideos con salsa (pâtes à la sauce tomate)
Pâtes fines nappées d'une sauce tomate à l'ail et à l'oignon, simples et savoureuses. Un plat du quotidien très présent dans les foyers paraguayens, rapide à préparer.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
443 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 13,2 g
- Kohlenhydrate
- 72,8 g
- davon Zucker
- 8,1 g
- Fett
- 9,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,5 g
- Ballaststoffe
- 5,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive 4 minutes à feu moyen.
- Ajoutez le concentré de tomate et laissez-le colorer 1 minute.
- Versez les tomates écrasées, salez, poivrez, ajoutez l'origan et le sucre, puis laissez mijoter 15 minutes.
- Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet, puis égouttez-les.
- Mélangez les pâtes à la sauce tomate et servez immédiatement, parsemé de fromage râpé si vous le souhaitez.
Varianten und Tipps
Version express. Utilisez une boîte de tomates concassées pour gagner du temps.
Avec ce qu'on trouve ici. Les fideos se trouvent dans les supermarchés ; des spaghettis fins feront le même effet.
Originalrezept von Ecomely.