Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Kaffee & Kuchen
Flapjacks
Barres moelleuses et croustillantes à base de flocons d'avoine, de beurre et de sirop doré. Très répandues au Royaume-Uni dans les cafés et goûters, elles se coupent en carrés.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
177 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 2,9 g
- Kohlenhydrate
- 18,4 g
- davon Zucker
- 9,1 g
- Fett
- 9,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1,8 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Préchauffe le four à 180 °C (th. 6). Tapisse un moule carré de 20 cm de papier cuisson.
- Fais fondre doucement le beurre, le sucre, le sirop et le sel dans une casserole.
- Hors du feu, incorpore les flocons d'avoine et mélange bien pour les enrober.
- Ajoute les raisins secs ou la noix de coco si tu veux.
- Tasse le mélange dans le moule en appuyant fermement avec le dos d'une cuillère.
- Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et la surface légèrement colorée.
- Laisse refroidir 10 minutes dans le moule, puis coupe en 12 barres.
- Laisse refroidir complètement avant de démouler pour qu'elles deviennent croquantes.
Varianten und Tipps
Version au chocolat. Nappe le dessus refroidi de chocolat noir fondu et laisse prendre avant de découper.
Originalrezept von Ecomely.