Ecomely

Sprache

Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Fresco de sandía: Illustration des Rezepts
Fingerfood & Snacks

Fresco de sandía

Boisson fraîche obtenue en mixant la chair de pastèque avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Très désaltérante, elle se boit toute la journée pendant les mois chauds.

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Zutaten

Zutaten

Nach Belieben

Nährwerte

123 kcal pro Portion

Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
27,9 g
davon Zucker
27,1 g
Fett
0,5 g
Ballaststoffe
1,3 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Retire les pépins de la pastèque et coupe la chair en gros morceaux.
  2. Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Passe le mélange au tamis si tu veux un résultat très fin, puis ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert.
  4. Mélange bien, ajoute les glaçons et sers immédiatement.

Varianten und Tipps

Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche au mixage pour un goût plus frais.

Originalrezept von Ecomely.