Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Salate & Vorspeisen
Grænmetissalat (salade verte)
Une salade verte toute simple, composée de laitue et de légumes croquants et arrosée d'une vinaigrette à l'huile. Elle accompagne quotidiennement les plats principaux et se prépare en quelques minutes.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
178 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 2,8 g
- Kohlenhydrate
- 6,9 g
- davon Zucker
- 5,8 g
- Fett
- 14,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,6 g
- Ballaststoffe
- 4,1 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Lave soigneusement la laitue et sèche-la avant de la déchirer en morceaux.
- Coupe le concombre, les tomates et le poivron en morceaux de taille égale.
- Émince finement l'oignon rouge.
- Mélange l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre pour obtenir une vinaigrette lisse.
- Dans un saladier, mélange les légumes, arrose de vinaigrette et sers immédiatement.
Varianten und Tipps
Version aux graines. Parseme de graines de tournesol grillées juste avant de servir pour du croquant.
Originalrezept von Ecomely.