Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Frühstück
Ji Bannann (jus de banane haïtien)
Jus crémeux de bananes mixées avec du lait et une pointe de cannelle. Très nourrissant, il est apprécié au petit-déjeuner comme en collation dans toutes les familles haïtiennes.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
260 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 7,7 g
- Kohlenhydrate
- 40,1 g
- Fett
- 6,6 g
- Ballaststoffe
- 3,3 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Épluche les bananes et coupe-les grossièrement en rondelles.
- Place les bananes, le lait, le sucre, la vanille et la cannelle dans un mixeur.
- Mixe pendant environ une minute jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
- Goûte et ajuste le sucre si nécessaire.
- Ajoute les glaçons, mixe encore quelques secondes et sers aussitôt.
Varianten und Tipps
Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau de coco pour un jus plus léger et sans produits laitiers.
Weitere Ideen
Haiti
Originalrezept von Ecomely.