Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Alltagsgerichte
Käseschnitte (Kéisschnëtt)
Tranche de pain grillée recouverte d'un mélange de fromage fondu et d'œuf, passée au four jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et gratinée. Un en-cas réconfortant et populaire, servi chaud.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Dazu
Zubereitung
- Préchauffez le four en position gril à 220 °C.
- Faites griller légèrement les tranches de pain d'un côté, puis beurrez-les de l'autre côté.
- Dans un bol, mélangez le fromage râpé, l'œuf, la crème, la moutarde, une pincée de sel et de poivre.
- Étalez la préparation sur les tranches de pain beurrées, en couvrant bien les bords.
- Passez au gril 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
- Saupoudrez de paprika et servez immédiatement.
Varianten und Tipps
Version gourmande. Ajoutez une tranche de jambon cuit sur chaque tartine avant de recouvrir de fromage.
Originalrezept von Ecomely.