Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Alltagsgerichte
Panes con pollo
Petit pain garni de poulet effiloché, de laitue, de tomate et de sauce légère. C'est un sandwich de rue très populaire, rapide à préparer et généreux en goût.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
419 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 31,1 g
- Kohlenhydrate
- 51,2 g
- davon Zucker
- 5,4 g
- Fett
- 8,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,4 g
- Ballaststoffe
- 3,8 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Cuis le blanc de poulet dans de l'eau légèrement salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
- Laisse refroidir, puis effiloche la viande à la fourchette.
- Émince finement l'oignon et la tomate, râpe la carotte et sépare les feuilles de laitue.
- Mélange le poulet avec la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Coupe les pains en deux dans la longueur, puis garnis-les de laitue, de tomate, d'oignon, de carotte et du poulet.
- Serre le sandwich et sers aussitôt, ou emballe-le pour l'emporter.
Varianten und Tipps
Version légère. Remplace la mayonnaise par du yaourt grec nature.
Originalrezept von Ecomely.