Szaloncukor

Zubereitung

1. Dans un saladier, mélange le sucre glace et le beurre mou jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
2. Ajoute progressivement le lait, les graines de vanille et l'extrait d'agrumes, en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.
3. Forme de petites boules d'environ 2 cm, puis aplatis-les légèrement entre tes paumes.
4. Si tu souhaites les fourrer, dépose une pistache au centre avant de refermer la boule.
5. Pose les bonbons sur une plaque recouverte de papier cuisson et réserve-les au frais 30 minutes pour qu'ils raffermissent.
6. Fais fondre le chocolat au bain-marie, puis trempe chaque bonbon à l'aide d'une fourchette et dépose-le sur le papier cuisson.
7. Laisse durcir complètement à température ambiante, puis conserve dans une boîte hermétique au frais.