
Χορτοφαγικά
Κράμπλ λαχανικών με παρμεζάνα
Μαλακά λαχανικά κάτω από τραγανή ζύμη με παρμεζάνα.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
311 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 10,1 g
- Υδατάνθρακες
- 24,9 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 7,1 g
- Λιπαρά
- 17,8 g
- Φυτικές ίνες
- 4,5 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Σοτάρισε τα λαχανικά κομμένα σε cubes 10 λεπτά με τα βότανα.
- Τρίψε με τα ακροδάχτυλά σου το αλεύρι, την παρμεζάνα και το βούτυρο μέχρι να γίνουν ψίχουλα.
- Βάλε τα λαχανικά σε ένα πυρίμαχο σκεύος και σκέπασε με το κράμπλ.
- Ψήσε 25 λεπτά στους 190 °C.
Κι άλλες ιδέες
Γκρατέν ντοφινουά1 ώρ. 35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚις με πράσο55 λεπ. · 6 άτ.Mac and cheese35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΛαζάνια με σπανάκι και ρικότα1 ώρ. 05 λεπ. · 4 άτ.Γκρατέν με κολοκυθάκια45 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΛεπτή τάρτα με ντομάτα και μουστάρδα45 λεπ. · 6 άτ.Γκρατέν με κουνουπίδι45 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΨητά ρεβίθια και λαχανικά50 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Ντοφινέ
Γαλλική
Αμερικανική
Ιταλική
Γαλλική
Γαλλική