Ecomely

Γλώσσα

Γκρατέν με κολοκυθάκια: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Χορτοφαγικά

Γκρατέν με κολοκυθάκια

Ελαφρύ και τρυφερό, ιδανικό ως συνοδευτικό.

  • 45 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό
  • Γαλλική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

334 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
14,6 g
Υδατάνθρακες
6,2 g
εκ των οποίων σάκχαρα
5,9 g
Λιπαρά
27,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα
16,8 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα κολοκυθάκια σε ροδέλες και σώτε τα 10 λεπτά, ώστε να βγάλουν το νερό τους.
  2. Χτύπησε τα αυγά, την κρέμα, το σκόρδο και τα καρυκεύματα.
  3. Βάλε τα κολοκυθάκια σε ένα σκεύος, ρίξε το μείγμα και πρόσθεσε το τυρί από πάνω.
  4. 30 λεπτά στον φούρνο στους 180 °C.

Κι άλλες ιδέες

Τιάν προβανσάλ1 ώρ. 20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΣούπα ψητής ντομάτας50 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΝτομάτες προβανσάλ40 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚολοκύθια γκρατέν με τυρί35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦλαν κολοκυθιού50 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκρατέν ντοφινουά1 ώρ. 35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΡατατούιγ1 ώρ. 05 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήMac and cheese35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.