Ecomely

Γλώσσα

Πατέ σινουά (Pâté chinois): φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: TheSpooler — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Πατέ σινουά (Pâté chinois)

Το καναδέζικο χασί: κιμάς, καλαμπόκι κρέμα και πουρές γκρατινέ.

  • 50 λεπ.
  • 6 άτομα
  • Μέτριο
  • Πιο ακριβό
  • Κεμπέκ

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

522 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
27,9 g
Υδατάνθρακες
48,7 g
εκ των οποίων σάκχαρα
9 g
Λιπαρά
22,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα
10,1 g
Φυτικές ίνες
6,4 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ροδοκόκκινισε τον κιμά με το κρεμμύδι.
  2. Σε ένα σκεύος βάλε τον κιμά, το καλαμπόκι και μετά τον πουρέ.
  3. Πασπάλισε με πάπρικα και ψήσε για 30 λεπτά στους 190 °C.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.