Desayuno

Bun and cheese (pan y queso)

Pan dulce jamaicano, el festive bun, acompañado de queso cheddar fundido y mantequilla. Es un tentempié muy popular, a menudo servido en el desayuno o en la calle.

15 min
4 personas
Media
Económico
🇯🇲 Jamaica

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Ingredientes

2 Panes dulces tipo festive bun (o brioche)
200 g Queso cheddar (en lonchas)
50 g Mantequilla sin sal
1 Pizca de nuez moscada (opcional)

Especias y condimentos

Pizca de sal

A tu gusto

1 Loncha de jamón (opcional)

Preparación

Corta los panes dulces por la mitad a lo largo, sin separarlos del todo.
Unta generosamente la mantequilla en el interior de cada mitad.
Coloca las lonchas de cheddar dentro del pan.
Si te apetece, añade una loncha de jamón antes de cerrar.
Calienta todo en la sartén o en el horno a 180 °C durante 5 minutos, hasta que el queso se derrita.
Sirve enseguida, bien caliente.