Meriendas y repostería
Dorayaki
Dos tortitas de miel unidas por una pasta dulce de alubias rojas.
Ingredientes
Información nutricional
249 kcal por ración
- Proteínas
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 51,7 g
- de los cuales azúcares
- 37,7 g
- Grasas
- 2 g
- Fibra
- 1,1 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Bate los huevos, el azúcar y la miel, y añade la harina, la levadura y el agua.
- Cocina tortitas pequeñas bien redondas en la sartén sin grasa.
- Rellena con anko y júntalas de dos en dos.
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Receta original de Ecomely.