Gresk salat norsk (salade norvégienne)

Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.

30 min
4 personas
Media
Económico
🇧🇻 Isla Bouvet

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Ingredientes

Especias y condimentos

Sel
Poivre noir

A tu gusto

1 Petit oignon

Información nutricional

179 kcal por ración

Proteínas: 5,5 g
Hidratos de carbono: 5,5 g
de los cuales azúcares: 4,2 g
Grasas: 14,3 g
de las cuales saturadas: 1,8 g
Fibra: 2,3 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.