Arroz salteado con kimchi

Foto ilustrativa: Sharon Ang — CC0, Wikimedia Commons

Pasta y arroz

Arroz salteado con kimchi

Arroz salteado con kimchi y panceta, coronado con un huevo frito.

15 min
4 personas
Fácil
Moderado
coreana

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Ingredientes

Especias y condimentos

Cebolletas
Semillas de sésamo

Información nutricional

398 kcal por ración

Proteínas: 15,7 g
Hidratos de carbono: 49,2 g
Grasas: 14,8 g
de las cuales saturadas: 4 g
Fibra: 2 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Sofríe los taquitos de panceta y después el kimchi troceado 3 min.
Añade el arroz y el gochujang y saltea 4 min.
Sirve con un huevo frito, sésamo y cebolleta.

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