
Aperitivos
Limonada de lima
Bebida fresca y ácida preparada con zumo de limas, azúcar y agua fría. Muy extendida en las Islas Turcas y Caicos, se toma a cualquier hora, sobre todo en días calurosos.
Ingredientes
Ingredientes
A tu gusto
Información nutricional
150 kcal por ración
- Proteínas
- 0,8 g
- Hidratos de carbono
- 32,3 g
- de los cuales azúcares
- 31,5 g
- Grasas
- 1,2 g
- Fibra
- 3,2 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Lava las limas, córtalas por la mitad y exprímelas para obtener unos 200 ml de zumo.
- En una jarra, mezcla el zumo de lima con el azúcar y remueve hasta que se disuelva.
- Añade el agua fría y mezcla bien.
- Agrega los cubitos de hielo justo antes de servir para que la bebida esté bien fría.
- Si usas menta, estruja ligeramente las hojas y añádelas a la jarra.
Variantes y trucos
Más ligera. Reduce el azúcar a 60 g y añade agua con gas en el momento de servir.
Más ideas
Receta original de Ecomely.

Islas Turcas y Caicos
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