Pasta y arroz
Pad thai con gambas
Los fideos de arroz salteados agridulces, con cacahuetes y lima.
Ingredientes
Ingredientes
Salsa
Especias y condimentos
Información nutricional
466 kcal por ración
- Proteínas
- 27,9 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- de los cuales azúcares
- 8,8 g
- Grasas
- 10,1 g
- de las cuales saturadas
- 2,1 g
- Fibra
- 3,2 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Pon los fideos en remojo 10 min en agua caliente.
- Mezcla los ingredientes de la salsa.
- Sella el ajo y las gambas, apártalos y revuelve los huevos.
- Añade los fideos escurridos y la salsa, y después los brotes de soja.
- Sirve con cacahuetes picados, cilantro y lima.
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Receta original de Ecomely.