Carnes
Pastitsio
La lasaña griega: macarrones, carne con canela y bechamel gratinada.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
537 kcal por ración
- Proteínas
- 30,6 g
- Hidratos de carbono
- 45,5 g
- de los cuales azúcares
- 7,8 g
- Grasas
- 25 g
- de las cuales saturadas
- 12,7 g
- Fibra
- 3 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Prepara una salsa de carne, tomate y canela durante 20 min.
- Cuece la pasta y mézclala con un huevo y la mitad del queso.
- Prepara una bechamel y añade el otro huevo.
- Monta: pasta, carne, pasta, bechamel y queso; hornea 40 min a 180 °C.
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Receta original de Ecomely.