Carnes
Pâté chinois
El pastel de carne quebequés: carne picada, maíz cremoso y puré gratinado.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
522 kcal por ración
- Proteínas
- 27,9 g
- Hidratos de carbono
- 48,7 g
- de los cuales azúcares
- 9 g
- Grasas
- 22,2 g
- de las cuales saturadas
- 10,1 g
- Fibra
- 6,4 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Dora la carne con la cebolla.
- En una fuente, coloca primero la carne, luego el maíz y después el puré.
- Espolvorea con pimentón y hornea 30 min a 190 °C.
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francesa
italiana
Receta original de Ecomely.