Macarrones gratinados con jamón

Foto ilustrativa: pelican from Tokyo, Japan — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Pasta y arroz

Macarrones gratinados con jamón

El gratinado del miércoles: macarrones, jamón, nata y queso.

40 min
4 personas
Media
Moderado
francesa

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Ingredientes

Especias y condimentos

Nuez moscada
Sal
Pimienta

Información nutricional

755 kcal por ración

Proteínas: 36,4 g
Hidratos de carbono: 68 g
de los cuales azúcares: 4,2 g
Grasas: 36,1 g
de las cuales saturadas: 21,5 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Cuece la pasta un poco al dente.
Mezcla con el jamón en dados, la nata, los huevos y la mitad del queso.
Vierte en una fuente, cubre con el queso y gratina 20 min a 200 °C.

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