Udon salteados con pollo

Foto ilustrativa: 加茂川の民 — CC0, Wikimedia Commons

Pasta y arroz

Udon salteados con pollo

Fideos gruesos y tiernos salteados con pollo, col y salsa de soja.

20 min
4 personas
Fácil
Moderado
japonesa

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Ingredientes

Especias y condimentos

1 diente Ajo
Cebolletas

Información nutricional

433 kcal por ración

Proteínas: 28,8 g
Hidratos de carbono: 51,9 g
Grasas: 10,1 g
Fibra: 4,7 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Saltea el pollo en tiras finas a fuego fuerte.
Añade la col y la zanahoria en tiras 3 min.
Añade los udon y la salsa, y saltea 3 min.

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