Ecomely

Idioma

Yakisoba: foto del plato
Foto ilustrativa: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta y arroz

Yakisoba

Fideos salteados japoneses con cerdo y col, con salsa agridulce.

  • 20 min
  • 4 personas
  • Media
  • Moderado
  • japonesa

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Ingredientes

Ingredientes

Salsa

Especias y condimentos

Información nutricional

344 kcal por ración

Proteínas
17,1 g
Hidratos de carbono
39 g
Grasas
12 g
Fibra
4,3 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Saltea el cerdo y después la cebolla, la zanahoria y la col.
  2. Añade los fideos remojados en agua caliente para soltarlos.
  3. Vierte la salsa y saltea 3 min.
  4. Sirve con jengibre encurtido y nori.

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Receta original de Ecomely.