માછલી
માછલીનો બ્લાફ
લીંબુ, મરચું અને સ્પ્રિંગ ઓનિયનના સૂપમાં બાફેલી એન્ટિલીસ સ્ટાઇલ માછલી.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
172 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 32.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 4.6 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 2.8 ગ્રા
- ચરબી
- 1.9 ગ્રા
- રેસા
- 2.6 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- માછલીને લીંબુના રસ, લસણ, મરચું અને મીઠામાં 1 કલાક મેરિનેટ કરો.
- 1 લિટર પાણી ડુંગળી, સ્પ્રિંગ ઓનિયન, જડીબુટ્ટી અને લવિંગ સાથે ઉકાળો.
- માછલી નાખો અને ધીમા ઉકળાટે 8 મિનિટ રાંધો.
- એક લીંબુનો રસ ઉમેરો અને સૂપ સાથે પીરસો.
બીજા આઇડિયા
ગ્લેઝ કરેલા સૅલ્મન અને કરકરા શાકભાજી25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિશાકભાજી સાથે કૉડ ફિશ પેપિયોટ35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિઓવનમાં બેક કરેલી ડોરાડ માછલી35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીઝીંગા ટોમ યમ સૂપ30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિએક બાજુ શેકેલી સૅલ્મન12 મિનિટ · 2 વ્યક્તિઆદુ-લીલી ડુંગળી સાથે બાફેલી માછલી20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિસાલ્મન પાસ્તા20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિટ્યૂના-ટમેટા પાસ્તા20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ
થાઈ
ફ્રેન્ચ
ચાઇનીઝ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.