માંસાહારી વાનગીઓ
બો બુન
ઠંડી સેવ, લેમનગ્રાસ સાથે સાંતળેલું બીફ, કાચા શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓ, ઉપર નુઓક-માં સૉસ.
સામગ્રી
સામગ્રી
સૉસ
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
491 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 33 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 66.5 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 14.2 ગ્રા
- ચરબી
- 9.1 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 2.4 ગ્રા
- રેસા
- 5.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- સૉસ તૈયાર કરો: નુઓક-માં, ખાંડ, લીંબુનો રસ, પાણી અને થોડું લસણ મિક્સ કરો.
- સેવ બાફો અને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો.
- બીફને પાતળું કાપો અને લેમનગ્રાસ અને લસણ સાથે તેજ આંચ પર 2 મિનિટ સાંતળો.
- બાઉલમાં: સલાડ, છીણેલા કાચા શાકભાજી, સેવ, બીફ, જડીબુટ્ટીઓ, મગફળી અને કાપેલા નેમ્સ મૂકો; ઉપર સૉસ રેડો.
બીજા આઇડિયા
ફ્રેન્ચ
મધ્યપૂર્વીય
નીસ
ગ્રીક
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.