માંસાહારી વાનગીઓ
બીફ કેરટ સ્ટ્યૂ
દાદીમાની ધીમા તાપે રંધાયેલી વાનગી, કોમળ અને મીઠી, ફરી ગરમ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
484 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 49.7 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 15.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 11.6 ગ્રા
- ચરબી
- 20.4 ગ્રા
- રેસા
- 5.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- માંસના ટુકડાને તેલમાં સોનેરી શેકો, ડુંગળી ઉમેરો.
- વાઇન અને સ્ટોક રેડો, લસણ અને બુકે ગાર્ની ઉમેરો.
- ઢાંકીને ધીમા તાપે 1 કલાક 30 મિનિટ ઉકાળો.
- ગોળ કાપેલા ગાજર ઉમેરો અને હજી 1 કલાક રાંધો.
બીજા આઇડિયા
બ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિચિકન માફે1 કલાક 10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિગુલાશ2 કલાક 20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિશેફર્ડ્સ પાઇ1 કલાક 10 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રોવાંસ સ્ટાઇલ ડોબ3 કલાક 25 મિનિટ · 6 વ્યક્તિફ્લેમિશ કાર્બોનાડ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિસ્ટફ્ડ કોબી1 કલાક 55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રૂન્સ સાથે પોર્ક સોતે1 કલાક 15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ
બર્ગન્ડી
સેનેગલી
હંગેરિયન
અંગ્રેજી
પ્રોવાન્સ
ફ્લેમિશ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.