માંસાહારી વાનગીઓ
ચિકન માફે
મગફળીની પેસ્ટની મલાઈદાર ગ્રેવીમાં પકવેલું ચિકન, સેનેગલ અને માલીની વાનગી.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
821 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 56.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 31.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 16.7 ગ્રા
- ચરબી
- 50.1 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 11.3 ગ્રા
- રેસા
- 7.5 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ચિકનને સમારેલી ડુંગળી સાથે તેલમાં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો.
- લસણ, ટામેટા પ્યુરી અને ક્યુબ સાથે 1 લિટર પાણી ઉમેરો.
- મગફળીની પેસ્ટને થોડા સૂપમાં ઓગાળો અને સમારેલા શાકભાજી સાથે ઉમેરો.
- વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહીને 45 મિનિટ ધીમા તાપે પકાવો (ગ્રેવી સહેલાઈથી ચોંટી જાય છે).
- સફેદ ભાત સાથે પીરસો.
બીજા આઇડિયા
શેફર્ડ્સ પાઇ1 કલાક 10 મિનિટ · 6 વ્યક્તિબીફ કેરટ સ્ટ્યૂ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિહાશી પારમાંતિયે1 કલાક · 4 વ્યક્તિરોસ્ટ ચિકન1 કલાક 30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિકૂસકૂસ1 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિબ્લાંકેટ દ વો (વાછરડાના માંસનું સ્ટ્યૂ)2 કલાક · 6 વ્યક્તિપો-ઓ-ફે3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિબ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ
અંગ્રેજી
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
મગરેબી
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
બર્ગન્ડી
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.