Ecomely

ભાષા

ગમ્બો: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: jons2 at pdphoto.org — Public domain, Wikimedia Commons
માંસાહારી વાનગીઓ

ગમ્બો

લુઇઝિયાનાનું બ્રાઉન રૂ વાળું સ્ટ્યૂ, ચિકન, અંદુઈ સોસેજ, ઝીંગા અને ભીંડા સાથે.

  • 1 કલાક 40 મિનિટ
  • 6 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • કેજુન

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

527 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
37.3 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
13.5 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
2 ગ્રા
ચરબી
35 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
9.4 ગ્રા
રેસા
3.6 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. લોટ અને તેલને 20 મિનિટ હલાવતા રહીને ચોકલેટ રંગનું રૂ બનાવો.
  2. ડુંગળી, સિમલા મરચું અને સેલરી ઉમેરો, પછી લસણ અને મસાલા.
  3. સૂપ રેડો, ચિકન, સોસેજ અને ભીંડા ઉમેરો; 45 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકળવા દો.
  4. ઝીંગા 5 મિનિટ માટે ઉમેરો અને ભાત પર પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.