નાસ્તો અને એપેટાઇઝર
કેબ્બે
બલગુર અને માંસના લેબનીઝ ક્રોકેટ, અંદર પાઈન નટ્સવાળા ઘેટાંના માંસનું પૂરણ.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
514 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 22.9 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 30 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 1.3 ગ્રા
- ચરબી
- 32.3 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 7 ગ્રા
- રેસા
- 5.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- બલગુરને પલાળો, નીચોવો અને 300 ગ્રામ માંસ તથા અડધી ડુંગળી મિક્સરમાં વાટીને તેની સાથે બાંધો.
- પૂરણ માટે બાકીનું માંસ ડુંગળી, પાઈન નટ્સ અને મસાલા સાથે સાંતળો.
- રગ્બીના બોલ જેવા આકારના કવચ બનાવો, પૂરણ ભરો અને બંધ કરો.
- 175 °C પર 5 મિનિટ તળો.
બીજા આઇડિયા
ફ્રેન્ચ
અમેરિકન
ટેક્સ-મેક્સ
ફ્રેન્ચ
મગરેબી
ભારતીય
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.