માંસાહારી વાનગીઓ
કિગ હા ફાર્ઝ
બ્રિટનીનું પો-ઓ-ફ્યુ: માંસ, શાકભાજી અને સૂપમાં રંધાયેલો બકવીટનો ફાર્ઝ.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
986 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 55.2 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 55.4 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 10.8 ગ્રા
- ચરબી
- 58.4 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 25.8 ગ્રા
- રેસા
- 8.9 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- માંસને બુકે ગાર્ની સાથે પાણીમાં 1 કલાક રાંધો.
- બકવીટનો લોટ, દૂધ, ઈંડું અને માખણ મિક્સ કરો અને કાપડની થેલીમાં ભરો.
- થેલી અને શાકભાજીને સૂપમાં નાખો અને 2 કલાક રાંધો.
- ફાર્ઝને ભાંગી નાખો અને માંસ, શાકભાજી અને પીગળાવેલા માખણ સાથે પીરસો.
બીજા આઇડિયા
બ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિગુલાશ2 કલાક 20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિબીફ કેરટ સ્ટ્યૂ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રોવાંસ સ્ટાઇલ ડોબ3 કલાક 25 મિનિટ · 6 વ્યક્તિફ્લેમિશ કાર્બોનાડ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિસ્ટફ્ડ કોબી1 કલાક 55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રૂન્સ સાથે પોર્ક સોતે1 કલાક 15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિગાર્બ્યૂર1 કલાક 55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ
બર્ગન્ડી
હંગેરિયન
ફ્રેન્ચ
પ્રોવાન્સ
ફ્લેમિશ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
દક્ષિણ-પશ્ચિમ ફ્રાન્સ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.