માંસાહારી વાનગીઓ
લાપેં શાસર (શિકારી શૈલીનું સસલું)
મશરૂમ, ટામેટાં અને સફેદ વાઇન સાથે ધીમે રાંધેલું સસલાનું માંસ.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
620 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 52.6 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 7.6 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 3.8 ગ્રા
- ચરબી
- 39 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 13.5 ગ્રા
- રેસા
- 1.9 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- સસલું, બેકનના ટુકડા અને શૅલોટ સોનેરી શેકો.
- સફેદ વાઇનથી ડિગ્લેઝ કરો, ટામેટાં અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો.
- 45 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકાળો, મશરૂમ ઉમેરી 15 મિનિટ પકવો.
બીજા આઇડિયા
બ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપોર્ક કોલોમ્બો1 કલાક 20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિગુલાશ2 કલાક 20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપુલ્ડ પોર્ક અને કોલસ્લો4 કલાક 20 મિનિટ · 8 વ્યક્તિઓસો બુકો1 કલાક 50 મિનિટ · 4 વ્યક્તિટર્કી મારેન્ગો1 કલાક 05 મિનિટ · 4 વ્યક્તિવીલ પોપિયેત1 કલાક · 4 વ્યક્તિબીફ કેરટ સ્ટ્યૂ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ
બર્ગન્ડી
એન્ટિલિયન
હંગેરિયન
અમેરિકન
ઇટાલિયન
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.