માંસાહારી વાનગીઓ
પ્રુન્સ સાથે સસલાનું માંસ
બીયર અથવા વાઇનમાં ધીમે ધીમે રાંધેલું સસલું, પ્રુન્સ અને ડુંગળી સાથે, ફ્લેમિશ શૈલીમાં.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
659 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 47.6 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 37.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 25.4 ગ્રા
- ચરબી
- 32.8 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 15 ગ્રા
- રેસા
- 3.4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- સસલાને ડુંગળી સાથે માખણમાં સોનેરી શેકો.
- બીયર, બ્રાઉન સુગર અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો, 50 મિનિટ ધીમી આંચે ઉકાળો.
- પ્રુન્સ ઉમેરો, 20 મિનિટ.
બીજા આઇડિયા
બ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિગુલાશ2 કલાક 20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિબીફ કેરટ સ્ટ્યૂ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રોવાંસ સ્ટાઇલ ડોબ3 કલાક 25 મિનિટ · 6 વ્યક્તિફ્લેમિશ કાર્બોનાડ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિસ્ટફ્ડ કોબી1 કલાક 55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રૂન્સ સાથે પોર્ક સોતે1 કલાક 15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિગાર્બ્યૂર1 કલાક 55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ
બર્ગન્ડી
હંગેરિયન
ફ્રેન્ચ
પ્રોવાન્સ
ફ્લેમિશ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
દક્ષિણ-પશ્ચિમ ફ્રાન્સ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.